Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 31°C
Gök Gürültülü

BESLENME ALIŞKANLIKLARI

10.02.2018
A+
A-
BESLENME ALIŞKANLIKLARI

Beslenme alışkanlıklarımızı nasıl değiştiririz ?

Bir kişinin yemek yeme sıklığı, nerede yemek yediği, yemeğin miktarı, yemek yerken ruhsal durumunun nasıl olduğu ve yaptığı hareketler kilo verme açısından önemlidir.

Yaşam tarzı değişikliklerinden en önemlisi beslenme alışkanlıklarını değiştirmektir.

Beslenme alışkanlıklarını değiştirmek için aşağıda sıralanan önlemler faydalıdır ;

• Günde üç defa ana öğün, üç defa ara öğün yemek

• Aynı saatlerde yemek yemek

• Evde aynı yerde oturarak yemek yemek

• Yenen yemeğe konsantre olmak

• Yemek yerken gazete okumamak ve televizyon seyretmemek

• Porsiyon ve tabakların ufak boyutlu olması

• Az miktarda yemek pişirmek

• Yemeği yavaş yemek

• Yiyecek alışverişine aç karnına değil yemekten sonra gitmek

• Açlık hissedildiğinde tatlı yerine meyve tüketmek.

Beslenme hatalarımız nelerdir ?

Kilo almada yanlış yeme alışkanlıklarının da önemli bir yeri vardır.bunları şöyle sıralayabiliriz:

Hızlı yemek yemek, büyük lokmalar halinde yemek, az çiğnemek ve çatalı kaşığı elinden hiç bırakmamak

• Öğün atlamak, öğün aralarında devamlı atıştırmak

• Televizyon seyrederken, kitap ve gazete okurken yemek yemek

• Üzüntülü ve sıkıntılı durumlarda aşırı yemek yemek

• Ziyafet ve davetlere sık katılmak, tatlı ve şeker ikramlarını reddetmemek

• Akşam yemeğinden sonra, uyuyuncaya kadar devamlı birşey yiyip içmek

• Az su içmek

• Akşam eve gelince yemeğe kadar abur cubur tüketmek

Karbonhidratsız zayıflamaya hayır !

Karbonhidrat miktarı çok az gıdalarla beslenmede ısrar eden bir zayıflama sistemi bir süre başarılı olabilir.çünkü böyle bir diyet, başlarda hızlı bir kilo kaybı sağlayabilir. Birkaç gün içerisinde iki üç kilo bile verilebilir. Böyle bir sonuç zayıflamak isteyen için keyifli,teşvik edici motivasyonu yüksek, güzel bir başlangıçtır. Ama buradaki yoğun ve hızlı kilo kaybından vücuttaki yağların erimesi değil, kaslardaki depo karbonhidratların (glikojenin) ve suyun kaybolması etkendir. Uyguladığımız herhangi bir diyet yeterli miktarda karbonhidrat ihtiva etmiyor ise, vücudunuzun öncelikle depoladığı karbonhidratları harcamaya ihtiyaç duyacak ve glikojeni kullanacaktır.böylece ilk birkaç gün içerisinde bedeniniz yarım kilo kadar glikojeni ,aynı zamanda iki kilo kadar suyu da birlikte kaybedecektir.bu size başlangıçta ilk iki üç günde 2-2.5 kg bir zayıflama sağlar fakat normal beslenme düzenine döner dönmez,karbonhidrat rezervlerinizi, glikojeninizi ve tabi ki onunla beraber suyunuzu, kolayca geri alırsınız.

Anlattığımız tablo dikkate alınırsa bu sonuç aslında şaşırtıcı da değildir. En iyi diyet en sevdiğiniz gıdalardan oluşan, sizin kültürel ve etnik özelliklerinizi dikkate alan, karbonhidrat, yağ, protein bakımından dengeli ve değişken bir diyettir.

Kahvaltının önemi !

Kahvaltı yapmama alışkanlığı olanların kolay kilo aldıkları bilinmektedir. Çevrenizde kilo sorunu olanlarla konuşursanız önemli bir kısmının kahvaltı öğününü atladıklarını öğreneceksiniz. Kahvaltı yapmayanlar sadece kolay kilo almakla kalmazlar, kilo vermekte yada verdiği kiloları korumakta da güçlük çekerler. Düzenli. kahvaltı alışkanlığı olmayan kişilerde kalp ve damar hastalıkları görülme sıklığı artığı belirtilmektedir. Kahvaltı yapmayanların öğleye doğru aşırı acıkarak kalori ve yağ muhtevası yüksek besinlere yönelmelerinin ve daha sık atıştırmalarının etkisi olabilir.

Dikkat eksikliği kahvaltı yapmayan çocuklarda daha kuşluk saatlerinde başlar odaklanma güçlüğü, gerginlik, öğrenme zorluğu, işte ve okulda verimsizliğe neden olur .

Diyet yapılırken yapılan çok sık yanlışlar

• Doktor ve diyetisyen işbirliği içinde hazırlanmış diyetler dışında diyetler denemek

• Kişiye özel olmayan diyetler ( özellikle gazete,dergi, vb yayınlarda bulunan kişilerin özellikleri dikkate alınmayan ) denemek

• Kısa süreli hızlı kilo sağlayan ‘’ sihirli, şok ‘’diyetler.

• Kişinin gereksinimine göre düzenlenmemiş, kontrol altında yapılmayan çok düşüğk kalorili diyetler

• Yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazandırmayıp, özel ürünleri öneren diyetler.

• Tek tip besine dayalı diyetler.

• Zayıflattığı öne sürülen ve pek çok yan etkisi bulunan ilaçlarla beraber önerilen diyetler.

• Gerçek kilo kaybı yerine vücuttan sadece su kaybına neden olan diüretik (idrar söktürücü) ilaçlar ve saunalar.

Dyt. Hatice Gülbitti
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.