Bu makalemizde gari otu nedir ve gari otunun faydaları nelerdir gibi konulara değineceğiz.
Gari otu bir diğer adı Dilece otu, tirşik otu, tırşik otu veya yılan otu, dünyanın çeşitli yerlerinde yetişen zehirli bir bitki türüdür. Latince ismi Arum Maculatum olan gari otu ülkemizde, özellikle Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetişen bir bitkidir. Genellikle dağlarda, kayalıkların arasında ve kırsal bölgelerde yetişir. Ocak ve Şubat aylarında toplanıp taze veya kurutularak tüketilmektedir. Vücuda yararlı olan kimyasallar barındıran gari otu adeta bir şifa kaynağıdır. Gari otunun faydaları saymakla bitmiyor.
Gari otunun faydaları nelerdir?
İşte gari otunun faydaları:
- Gari otunun sayısız faydaları vardır.
- Sivilce ve akneyi tedavi eder.
- C vitamini açısından zengin olan gari otunun fayda sağladığı hastalıklar arasında demans, romatoid artrit, tonsilit, gut hastalığı, hipertansiyon, oksipital nevralji, diyabet (şeker hastalığı) bulunmaktadır.
- Ayrıca cildin PH’ını dengeler.
- İştah açma özelliği vardır.
- Gari otu açken tüketildiği zaman bağırsak parazitlerini düşürür.
- Mide rahatsızlıklarına, özellikle gastrite çok iyi gelmektedir.
- Hazımsızlığa, kansızlığa, idrar yolu enfeksiyonlarına, menopoz semptomlarına, ağrılı regl dönemlerine, anksiyeteye ve öksürüğe de iyi gelmektedir.
- Antibakteriyel ve antimikrobik özelliğe sahiptir.
Gari otu akne ve sivilceye çok iyi gelir
Gari otunun faydaları ve özelliklerini sayarken akne ve sivilceye etkisini es geçmemeliyiz. Gari otu, akne ve sivilce olan bölgeye sürüldüğünde çok fayda sağladığı görülmüştür. Gari otu kaynatılıp yüze uygulandığında, PH dengesini sağlar, yüzdeki yağı temizler ve tıkanmış gözenekleri açar. Çok önceleri gari otu yılan ve akrep sokmalarında da kullanılmıştır. Bir nevi panzehir görevi de görmektedir.
Gari Otu Nasıl Kullanılır?
Gari otundan çorba, salata ve yemek yapılmaktadır. Zehirli bir ot olduğu için mutlaka ama mutlaka tüketmeden önce dikkatli olunmalıdır. Gari otu yaş ve kuru olarak tüketilebilir. Gari otunun faydaları çok fazladır ve farklı şekillerde tüketebilirsiniz. İşte gari otunun kullanımı:
- Gari otu çorbası: Gari otu çorbası genel olarak yılda bir kaç defa tüketilir. Gari otu çorbası yapılırken, öncelikle ellerin kabarmaması için eldiven takılır. Gari otu, tuzlu suyla iyice yıkanır. Daha sonra zehiri alması için dağ eriği veya sumak ile beraber bir tencerede kaynatılır. Kaynama süresi zehirden arınması için en az iki saat olmalıdır. Ve kaynama esnasında tencerenin kapağı açılmamalıdır. Kaynadıktan sonra isteğe göre sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
- Gari otu salatası: Kaynatma işleminden sonra ot süzülerek soğumaya bırakılır. Domates, salatalık, marul ile beraber karıştırılarak servis yapılır.
- Gari otu yemeği: Kaynatılan Gari otuna isteğe göre et, sebze veya tavuk ilave edilerek yemek yapılabilir.
Her ne kadar gari otunun faydaları çok olsa da az da olsa komplikasyonları (yan etkileri) vardır. Gari otunun kilo aldırma özelliği olduğu için kilo sorunu olanlar, tüketirken en fazla bir çorba tabağı kadar tüketmelidir. İlk tüketimden bir süre sonra kısa süreli baş ağrısı, kaşıntı ve baş dönmesi olabilir. Bu durumda gari otunun tüketimine son vermelisiniz. Hamileler kesinlikle gari otu tüketmemelidirler.
Gari otu ne işe yarar?
Gari otunun faydaları saymakla bitmiyor. Gari otu (Galium aparine), kökünden yapraklarına ve meyvelerine kadar faydalı olan, genellikle yabani bitki olarak kabul edilen bir bitkidir. Gari otu, tıbbi, gıda ve sanayi alanlarında kullanılan çok amaçlı bir bitkidir.
Gari otu Türkçesi nedir?
“Gari otu” Türkçede “akdiken” olarak bilinir. Ayrıca tirşik otu olarak da farklı yörelerde tırşık, tırşik ya da trişik gibi isimlerle de anılır. Yaban pancarı, zehirli pancar, gavur pancarı, yılan yastığı ve yılan pancarı olarak da bilinen bir ot türüdür.
Tirşik otu neye iyi gelir?
Tirşik otu, bazı geleneksel tıp uygulamalarında kullanılan bir bitkidir. Ancak bu bitkinin etkileri konusunda kesin bir bilimsel kanıt mevcut değildir. Genel olarak tirşik otu aşağıdaki sorunlara iyi gelir:
– Mide rahatsızlıkları: Bu ot mide ağrısı, gaz, şişkinlik ve sindirim sorunları gibi rahatsızlıkların hafifletilmesine yardımcı olur.
– Adet dönemi sorunları: Tirşik otunun regl dönemi ağrıları, adet öncesi sendromu (PMS) ve menopoz semptomları gibi kadın sağlığı sorunlarının hafifletilmesine yardımcı olduğu düşünülmektedir.
– Uyku sorunları: Gari, uyku sorunlarıyla başa çıkmaya yardımcı olur.
Ancak, tirşik otu kullanmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. Ayrıca, bazı kişilerin tirşik otuna karşı alerjisi olabilir, bu nedenle özellikle alerjisi olan kişilerin dikkatli olmaları gerekmektedir.
Yılan otu ne işe yarar?
Yılan otu, geleneksel olarak çeşitli sağlık amaçları için kullanılan bir bitkidir. Yılan otu, genellikle İran, Türkiye ve Yunanistan gibi Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde yetişir.
Yılan otunun en yaygın kullanımlarından biri, hafif ağrıları hafifletmek ve stresi azaltmaya yardımcı olmak için çay olarak tüketilmesidir. Ayrıca, yılan otunun antioksidan özellikleri de vardır ve bu özellikler sayesinde, vücuttaki serbest radikallerin neden olduğu hasarı azaltmaya yardımcı olur.
Yılan otunun diğer potansiyel faydaları arasında, öksürüğü hafifletmek, mide bulantısını azaltmak, uyku kalitesini arttırmak ve kan basıncını düşürmek sayılır. Ancak, bu faydaların bilimsel olarak kanıtlanması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Yılan otu, bazı insanlar için alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Ayrıca, yılan otu çayının fazla tüketilmesi, bazı yan etkilere neden olabilir, bu nedenle günlük olarak ne kadar tüketmeniz gerektiği konusunda doktorunuza danışmanız şarttır.
Gari otu bizim oralarda çok yetişir. Çok faydalı ve şifa dolu bir bitkidir. Daha önce ananem çok yedirdi bize. Herkese tavsiye ederim.
gari otu gerçektende mükemmel bir ot. mutlaka tüketilmesi gerekli